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Professional 1100 et 1300

Cuisinières professionnelles compatibles avec les mesures gastronorm même en version thermo-cuisinière
Fruit de l’expérience pluriannuelle dans la réalisation de cuisinières professionnelles sur mesure, nous avons réalisé deux modèles standards dotés d’épaisseurs majorées par rapport à celles des cuisinières à bois traditionnelles, en utilisant en outre une technique de construction pensée pour l’usage intensif et les dures contraintes, puisque ce ne sont pas les dimensions qui rendent une cuisine professionnelle, mais plutôt tout le procédé avec lequel elle est réalisée.
Les deux modèles disposent d’une plaque de cuisson avec une épaisseur minimale de 15mm et d’un four de grande contenance entièrement en acier inox compatible avec les mesures gastronorm.
Les possibilités de configuration et d’intégration avec les installations de votre cuisine sont elles aussi infinies.
Professional 1100 et 1300 sont disponible également en version thermo-cuisinière, de manière à exploiter la chaleur produite pour intégrer l’installation de chauffage et pouvoir chauffer la salle de restauration et d’éventuelles chambres.
 
 
 
1100 et 1300 production de série avec les avantages et les performances de hors-série
La gamme de cuisinières standard professional Pertinger se compose de deux modèles : le premier de 1100mm de largeur et le second 1300mm, tous deux hautement personnalisables tant du point de vue des finitions que des configurations possibles
Une cuisinière pour chaque occasion
Dans une cabane de montagne ou dans un restaurant en ville

1100 et 1300 Professional s’adapteront parfaitement aux exigences du chef, qui pourra ainsi régaler ses clients avec ses créations gastronomiques.
Également en version thermo-cuisinière
Économiser en cuisinant est une réalité.

Grâce à l’échangeur thermique spécial revêtu de briques réfractaires, il sera possible de produire de l’eau chaude sanitaire et d’alimenter l’installation de chauffage sans devoir renoncer à aucune performance de cuisson.

Les avantages des cuisinières professional 1100 et 1300

Découvrez nos avantages
 
Respecte l’environnement
Rendements élevés et faibles consommations
Fours compatibles avec les mesures gastronorm
Également en version thermo-cuisinière
 
Présentation du produit
Découvrez les fonctionnalités exclusives de nos modèles
 
 

Standard

Consultation personnalisée
Li Europan lingues es membres del sam familie. Lor separat existentie es un myth. Por scientie, musica, sport etc, litot Europa usa li sam vocabular. Li lingues differe solmen in li grammatica, li pronunciation e li plu commun vocabules. Omnicos directe al desirabilite de un nov lingua franca: On refusa continuar payar custosi traductores. At solmen va esser necessi far uniform grammatica, pronunciation e plu sommun paroles. Ma quande lingues coalesce, li grammatica del resultant lingue es plu simplic e regulari quam ti del coalescent lingues. Li nov lingua franca va esser plu simplic e regulari quam li existent Europan lingues.

It va esser tam simplic quam Occidental in fact, it va esser Occidental. A un Angleso it va semblar un simplificat Angles, quam un skeptic Cambridge amico dit me que Occidental es. Li Europan lingues es membres del sam familie. Lor separat existentie es un myth. Por scientie, musica, sport etc, litot Europa usa li sam vocabular. Li lingues differe solmen in li grammatica, li pronunciation e li plu commun vocabules. Omnicos directe al desirabilite de un nov lingua franca: On refusa continuar payar custosi traductores. At solmen va esser necessi far uniform grammatica, pronunciation e plu sommun paroles. Ma quande lingues coalesce, li grammatica del resultant lingue es plu simplic e regulari quam ti del coalescent lingues. Li nov lingua franca va esser plu simplic e regulari quam li existent Europan lingues. It va esser tam simplic quam Occidental in fact, it va esser Occidental. A un Angleso it va semblar un simplificat Angles, quam un skeptic Cambridge amico dit me que Occidental es. Li Europan lingues es membres del sam familie. Lor separat existentie es un myth. Por scientie, musica, sport etc, litot Europa usa li sam vocabular. Li lingues differe solmen in li grammatica, li pronunciation
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