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Zusätzliche Wärmeleistung

Sämtliche Küchenherde von Pertinger können mit einer speziellen Durchheizklappe ausgestattet werden, mit deren Hilfe der Rauch aus dem Feuerraum in eine Nachheizwand, die in einem danebenliegenden Raum aufgestellt werden kann, geleitet wird. Sobald in der Küche die gewünschte Temperatur erreicht ist, kann die erzeugte Wärme in einen anderen Raum umgeleitet werden. Aufgrund der hohen Wärmespeicherung müssen Herd oder Nachheizwand nicht ununterbrochen versorgt werden. Mit einigen wenigen Brennholzladungen kann die Idealtemperatur erreicht werden und dank der konstanten Strahlungswärme wird in den folgenden Stunden eine angenehme Wärme abgegeben. Heizen mit Strahlungswärme nützt dasselbe Prinzip mit dem die Sonne unsere Erde erwärmt.
 
Sie gibt auch für den Menschen äußerst wohltuende Infrarotstrahlen ab, welche jenes Gefühl der Wärme und des Wohlbefindens geben, das unseren Stoffwechsel anregt, unser Immunsystem stärkt, und rheumatische Beschwerden mildert. Ein weiterer Vorteil der Strahlungswärme ist, dass kein Staub in den umliegenden Bereichen aufgewirbelt wird, wodurch Probleme mit den Atemwegen, den Schleimhäuten und den Augen vermieden werden können.